طرز تهیه خوراک مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی را در مجله آنلاین بیابدون آموزش ببینید.
مواد لازم طرز تهیه خوراک مرغ
| 300 گرم | تکه مرغ بالای کمر مرغ |
| به مقدار دلخواه | فلفل دلمه ای رنگی |
| به مقدار دلخواه | زردچوبه / فلفل / بیبر / پودر سیر |
| 2 عدد | پیاز خلالی خرد شده |
| 1 قاشق | پوره گوجه در صورت نبود رب |
| تزئین | بادمجان و سیب زمینی سرخ شده |
بیشتر بخوانید: طرز تهیه حمص
مراحل پخت خوراک مرغ
مرحله اول
پیازهای خلالی را درون ماهیتبه ریخته تا طلایی رنگ شود کمی هم زردچوبه اضافه کرده بعد طلایی شدن تکه های مرغ را اضافه کرده به خوبی تفت میدهیم
مرحله دوم
بعد ار تفت خوردن فلفل و نمک و بیبر و پودر سیر را اضافه میکنیم و فلفل دلمه های رنگی را اضافه کرده تا به خوبی تفت بخورند.
مرحله آخر
در کنار غذا بادمجان ها را حلقه و سرخ میکنیم و سیب زمینی ها را خلالی سرخ میکنیم در کنار غذا سرو و نوش جان کنید.
