دسر موز یخچالی برخلاف ظاهر لوکس و جذابی که دارد، بسیار ساده درست میشود، پس اگر به دنبال آموزش دسر با بیسکویت و موز با طعمی خاص و منحصربهفرد هستید، بهتر است حتما این دسر خوشمزه را امتحان کنید
دسر با موز و بیسکویت یک دسر شیک یخچالی است که میتوانید در تمام مهمانی های خود به عنوان دسر خوشمزه و همه پسند استفاده کنید..
مواد لازم برای تهیه دسر موز بیسکوییت
1بسته |
پودر ژله موز |
1و نیم لیوان فرانسوی دستهدار |
آب جوش |
2عدد |
موز |
1لیوان فرانسوی دستهدار |
شیر |
1لیوان فرانسوی دسته دار |
بستنی وانیلی |
یک بسته |
بیسکویت پتی بور |
2 قاشق غذاخوری |
شکلات چیپسی |
2قاشق غذاخوری |
پودر ژلاتین |
مرحله اول؛ قرار دادن بستنی و شیر در محیط
در اولین مرحله از طرز تهیه دسر با موز و بیسکویت یخچالی باید بستنی و شیر را از یخچال خارج کنید و در محیط آشپزخانه قرار دهید این کار باعث یک دست شدن مواد شما میشود و از گلوله مواد جلوگیری میکند
مرحله دوم؛ آماده کردن ژله
در این مرحله از تهیه دسر یخچالی با موز و شیر و بیسکویت باید ژله موزی را با آب جوش ترکیب کنید نصف پودرژله را برای این مرحله در نظر میگیریم سپس کاسه ژله را روی حرارت کتری آب جوش قرار دهید تا ژله به طور کامل یکدست شود و تا باز شدن کامل ژله آن را مدام به آرامی به هم زنید
مرحله سوم؛ ریختن ژله در قالب
در این مرحله از دستور تهیه دسر با موز و بیسکوئیت پتی بور باید یک قالب را کمی چرب کنید و یک لایه نازک از ژله موزی را در آن بریزید در این حالت میتوانید برای زیباتر شدن کار خود موز را حلقه حلقه کنید و درون قالب بگذارید و بعد ژله را به آن اضافه کنید قالب را برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا ژله نیمبند شود
مرحله چهارم..؛ اضافه کردن چیپس شکلاتی و ژلاتین به دسر
در این مرحله از طرز تهیه دسر با موز بیسکوئیت باید قالب را دوباره از یخچال خارج کنید و مقداری چیپس شکلاتی روی آن بریزید و کمی ژله به آن اضافه کنید و دوباره ژله را در یخچال بگذارید
مرحله پنجم؛ ریختن لایه بیسکویتی در قالب
در این مرحله بیسکوییت ها را با دست خرد کرده و در ظرفی جداگانه قرار میدهیم و سپس ئر مخلوط کن شیر را میریزیم خامه را اضافه کرده وبستنی را ریخته نصف ژله موز اماده شده را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا یک دست شود
مرحله ششم..
بیسکوییت ها را که خرد شده بود به مواد مخلوط شده اضافه میکنیم و با قاشق به هم میزنیم و مواد را درون قالب که کف آن را با ژله و موز ریخته بودیم اضافه میکنی
مرحله آخر
قالب را درون یخچال قرار داده و بعد از 7 الی 8 ساعت از یخچال خارج کرده و برمیگردایم درون ظرف سرو میتوانید برای راحت خارج شدن از قالب ان را درون ال بوش 2 الی 3 دقیقه قرار دهید تا راحت تر خارج شود و در پایان دسر موز بیسکوییت شما آماده است
نوش جان
برای آموزش بیشتر میتوانید به لینک های زیر مراجعه کنید
اموزش خوراک مرغ طرز تهیه خوراک مرغ